究诘：年少吃糖多老年时疾病风险高 影响超乎预期

2024年10月31日，一项发表在顶级医学期刊《科学》上的最新究诘揭示了东说念主类生命早期糖摄入对成年后健康的重要影响。这项究诘由南加州大学、RAND公司、麦吉尔大学和加州大学伯克利分校的究诘东说念主员连合进行。

究诘标明，生命着手的1000天（从受孕到2岁）内摄入过多的添加糖，会大幅增多成年后2型糖尿病和高血压的风险。违犯，为止添加糖的摄入则不错显耀裁减这些风险。

究诘东说念主员诳骗英国生物银行的数据，比拟了在糖配给手艺（1951年10月至1954年6月）和配给杀青后（1954年7月至1956年3月）受孕母亲后代的健康现象。究诘共包括1951年10月至1956年3月之间出身的60,183名参与者。凭证出身手艺，将参与者分为“配给”组和“非配给”组。“配给”组的母亲在1953年9月配给轨制杀青前受孕，后代可能在生命早期显现于较低糖摄入；“非配给”组的母亲在配给轨制杀青后受孕，后代可能在生命早期显现于较高糖摄入。

究诘发现，糖为止手艺受孕母亲的后代罹患2型糖尿病的风险裁减35%，罹患高血压的风险低20%。此外，2型糖尿病和高血压的发病年齿远离延伸了约4年和2年。这标明为止生命早期的糖摄入可能带来遥远的健康获益。

归并天，另一顶级医学期刊《当然》在线发表了一篇著作，筹议了儿童时代高糖饮食与成年后患糖尿病和高血压风险增多之间的关联，并号召原宥儿童期饮食俗例的遥远影响。著作指出，该英国究诘并不是第一项将生命早期养分与成年后疾病风险有关起来的究诘。先前的究诘标明，妊娠期阅历饥馑会令后代成年后糖尿病风险增多一倍。经济学家瓦伦蒂娜·杜克默示，脱落时代的数据可能很贵重到充分证据，而英国的糖配给策略则提供了一个绝佳的究诘契机。第二次世界大战手艺的经济繁重迫使政府膨大口粮轨制，直到干戈杀青多年后的1953年才取消对糖的为止。

究诘东说念主员发现，在限糖手艺受孕的母亲后代罹患糖尿病的风险低35%，罹患高血压的风险低20%。瓦伦蒂娜·杜克默示，尽管影响进度突如其来，但不但愿大众对此响应过度，妊娠手艺不错相宜摄入糖分，枢纽在于“度”。

这项究诘强调了生命早期饮食俗例对健康的遥远影响，并为面前的饮食指南提供了撑握——母亲妊娠期以及后代生命早期相宜为止糖的摄入，不错带来遥远的健康获益。可是，究诘者也指出了究诘存在的局限性，如英国生物银行的数据可能并不成代表英国世界情况，且可能偏向于更饶沃、更健康的个体。